[서울/종로] 광화문 맛집 - 화목순대국, 소주 한 잔 생각나는 국밥 한 그릇

광화문 화목순대국, 30년 단골이 생기는 이유?! 😲

소주 한잔 생각나는 국밥 한 그릇, 진짜 맛집 맞냐고요?!

정신없는 출근길, 쌀쌀한 바람에 몸이 으슬으슬해질 때… 그때 생각나는 게 뭐다구요?
바로 따끈~한 국밥 한 그릇 아니겠슴까! 🙌
언제부터인지 광화문에 오면 자동으로 발길이 향하는 그곳, 바로 화목순대국인데요.
점심시간이면 줄 서는 건 기본이고, 저녁에는 소주에 순대국 조합으로 현지 직장인들 꽉 찬다는 소문… 들어보셨쥬?

30년 넘게 자리를 지켜온 노포 스타일의 이 집, 대체 뭐가 다르길래 이렇게 입소문이 자자한 건지
오늘은 제가 직접 먹어보고 온 그 느낌, 솔직하고 디테일하게 풀어보겠심다! ㅎㅎ

길거리에서 슬슬 국물 냄새 올라오면…
아 그거, 화목순대국에서 퍼지는 그 고소~한 냄새일 수도 있음다ㅋㅋ

다음 내용은 이런 게 되겠슴다!

• 점심/저녁시간, 줄 서서 먹는 이유는?
• 순댓국 국물 맛이 남다른 이유?
• 순대 종류랑 고기 퀄리티는 어떨까?
• 반찬 구성, 특히 김치가 찐이냐?
• 가격대비 만족도는 어떤지?
• 재방문 의사? 있음 or 없음? 😎

국밥 좋아하는 분들, 광화문 근처 일하시는 분들, 혹은 여행 중 한끼 고민 중인 분들
이 글 끝까지 읽으시면 답 나오실거쥬?!

광화문 맛집 - 화목순대국

1. 줄 서서 먹는다고? 진짜임다…😳

점심시간 11시 50분쯤 도착했는데요… 이미 가게 앞에 사람들이 웅성웅성.
테이블 꽉 찼고, 그 와중에도 줄은 계속 이어지더라구요!
처음엔 ‘와 뭐야 여기 그냥 순댓국인데 왜 이렇게 유명해?’ 싶었는데…
막상 줄 서보면 이해됨. 회전율이 빠르니까 오래 기다리진 않는데,
그만큼 꾸준히 손님이 있다는 거니까 믿고 먹을 수 있겠다 싶었슴다!

2. 국물 색깔부터가 남다름…🔥

국물 딱 받아들면 뿌연 듯 진득한 스타일인데요~
뚝배기에서 김 팍팍 올라오면서 고소한 냄새가 먼저 와장창!
기름 둥둥 뜨는 그런 느끼한 국물 아니고,
묵직한 돼지뼈 국물에서 뭔가 깔끔함까지 살짝 느껴지는 그런 느낌적 느낌…
국물 한 숟갈 떠먹자마자 ‘어? 맛있는데?’ 소리 나올 수밖에 없음다ㅋㅋ

3. 순대 퀄리티에 진심… 이건 인정해야댐! 🐷

솔직히 말해서… 요즘 순댓국집 가면 순대 그냥 냉동으로 대충 데운 느낌 많잖슴까ㅠㅠ
근데 여기는! 속 꽉 찬 순대가 들어가 있음! 또한 고소한 내장!!
순대 씹을 때마다 고소함 + 돼지 특유의 찐한 풍미가 확~ 퍼지구요
부속 고기도 넉넉하게 들어가 있어서 먹는 재미가 있음다. 간, 위, 머릿고기까지 실하게 들어가더라구요!

4. 김치 상태가… 요거 진짜 한몫함! 🥬

국밥집에서 김치 중요하다는 거 다들 아시쥬?
화목순대국 김치, 직접 담근 건지 아주 아삭하고 맛있더라구요!
겉절이 스타일도 아닌데 묘하게 젓갈 느낌도 살짝 나고,
신선하면서도 감칠맛 제대로여서 국밥 국물에 얹어서 먹으면 그냥 크으

깍두기도 같이 나오는데 얘도 바삭바삭 맛이 산뜻해서 궁합 굿이었슴다!

5. 가격은? 광화문 기준 이 정도면 혜자임다💸

서울 한복판 광화문, 그것도 직장인 많은 점심시간 메카에서…
순댓국 한 그릇 만원?! 와… 요즘 물가 생각하면 진짜 혜자 아닌가요?
양도 푸짐하고, 고기양 실하고, 서비스 빠르고…
이 가격에 이 정도 퀄리티면 진짜 그냥 패스할 수 없는 집임다.
소주 한 병이랑 먹어도 1만5천원 안팎이니 부담도 적쥬ㅎㅎ

6. 재방문? 말해 뭐해요… 벌써 예약한 기분ㅋ 🗓

솔직히 광화문 올 일 없으면 아쉬울 정도ㅋㅋ
그 정도로 자극적이지 않으면서 깊은 맛이 일품이었구요,
혼밥하기도 좋고 직장인들 회식으로도 완전 찰떡궁합!
특히 저녁에 가면 분위기 자체가 쌍화차 마시듯 정겹더라구요~
순대국 좋아하시는 분들은 무조건 한번은 드셔보시길 추천드려요!

광화문 맛집 - 화목순대국

광화문 맛집 - 화목순대국 위치 ⓒ 네이버지도

✔ 순대국밥, 혼자 먹기 괜찮나요?

완전 가능!
오히려 화목순대국은 혼밥 손님도 많고, 직원분들도 눈치 안 주셔서 편하게 먹을 수 있어요ㅎㅎ
카운터석이나 2인 테이블도 있어서 혼자 국밥 한 그릇 뚝딱~ 넘나 자연스럽슴다!

✔ 주차는 가능한가요?

광화문 근처답게 전용 주차장은 따로 없슴다ㅠㅠ
근처 유료 주차장 이용해야 하는데, 대중교통 이용이 훨씬 편해요.
광화문역 8번출구에서 도보 1분 거리니까 그냥 지하철 추천드림다~

✔ 테이크아웃도 되나요?

네! 포장도 가능하구요, 깔끔하게 잘 포장해주셔서
집에서 편하게 데워먹기도 좋아요!
직장인분들은 점심 포장해서 사무실에서 드시는 분들도 종종 보였슴다ㅎㅎ

 

광화문 맛집 - 화목순대국 메뉴판

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따끈한 국물 한입에 피곤이 싹~ 풀리는 느낌.
그게 바로 국밥의 힘 아니겠슴까?
화목순대국은 그런 국밥의 정석을 제대로 보여주는 집이었어요.
자극적이지 않으면서도 깊은 맛이 가득하고,
무엇보다 ‘아 이 집은 진짜 오래됐구나’ 싶은 그 감성이 묻어나는… 그런 순댓국집!

먹고 나서 속이 편안하다는 느낌, 그거 진짜 오랜만이었거든요~
다음에 또 광화문 올 일이 있다면 무조건 들를 예정입니다ㅎㅎ

💬 혹시 여러분은 어떤 순댓국 스타일 좋아하시나요?
맑은 국물? 진한 국물? 아니면 특곱창 추가된 국밥?
맛있는 순댓국집 있으면 저한테도 추천 좀 해주세용! ㅋㅋ
댓글로 같이 순댓국 사랑 나눠보아용~~ 😆

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